白条鱼和翘嘴鱼有什么区别？优缺点是什么？如何选择？

一、科属分类

1、白条鱼：白条鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、新鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲌亚科、?属鱼类的统称，俗称餐条、游刁子、餐子、浮鲢、白鲦等。

2、翘嘴鱼：翘嘴鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、新鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲌亚科、红鲌属鱼类的俗称，学名翘嘴红鲌，亦称翘嘴巴、鲌刺鱼等。

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二、形态特征

1、白条鱼：白条鱼体延长，侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门，头稍尖、侧扁，吻短，口端位、斜裂，眼中大，被中小圆鳞，侧线完全并在胸鳍上方急遽向下倾斜，体背呈青灰色，侧面及腹面呈银白色，尾鳍呈灰黑色。

2、翘嘴鱼：翘嘴鱼体细长，侧扁，头背面平直，头后背部隆起，口上位，鳞小，腹鳍基部至肛门有腹棱，背鳍有硬棘，胸、臀鳍长，尾鳍深叉形，体背呈浅棕色，体侧呈银灰色，腹面呈银白色，背、尾鳍呈灰黑色，胸、腹、臀鳍呈灰白色。

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三、栖息环境

1、白条鱼：白条鱼是上层鱼类，一般情况下都在水体上层活动，喜集群于沿岸的浅水区上层，冬季则游到深水越冬，栖息深度0至10米，喜风浪和高温，常成群结队的在水面争抢食物。

2、翘嘴鱼：翘嘴鱼是中上层鱼类，行动迅猛，性情暴躁，善于跳跃，生存临界水温0～38℃，最适生长水温18～30℃，广泛分布于我国平原地区，尤以湖北、安徽、黑龙江等地最常见。

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四、摄食习性

2、翘嘴鱼：翘嘴鱼是肉食性鱼类，捕食凶猛，其中鱼苗阶段主要以浮游生物、水生昆虫等为食，长至50克以上主要吞食小鱼、小虾等，亦吞食少量幼嫩植物、高等植物碎屑等素食。

综上所述，白条鱼和翘嘴鱼是非常相似的鱼类，其中白条鱼是鲤科?属鱼类，杂食性，主要以藻类为食，而翘嘴鱼则是鲤科红鲌属鱼类，肉食性，主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等为食。