蚯蚓养殖的市场前景怎么样？4步告诉你答案_清晰图解

一、前景论述

蚯蚓养殖的市场前景非常广阔，其一蚯蚓被誉为世界上最好的蛋白质饲料，可用来养殖泥鳅、黄鳝等水产品和猪、鸡、鸭等禽畜；其二是蚯蚓体内富含的地龙素、地龙毒素、黄嚓吟、抗组织胺、胆碱、等可用于药品加工业；其三是蚯蚓富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素等营养物质，符合现代人对食品营养的追求。

二、养殖价值

1、生态价值：蚯蚓对生态平衡有不可替代的作用，其一是蚯蚓挖穴松土、分泌粘液等为微生物生长创造了良好条件，其二是蚯蚓取食、消化、排泄等对物质循环和能量传递功不可没。

2、药用价值：蚯蚓是一味常见的中药材，味咸，性寒，归肝、脾、膀胱经，能清热、定惊、通络、平喘、利尿，可用于高热神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、水肿尿少等病症。

3、食用价值：蚯蚓富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素等营养物质，尤其是亚油酸(人类必需的脂肪酸)含量非常高，以农副产品为饲料人工养殖的蚯蚓完全可作为营养食品。

4、饲料价值：蚯蚓中蛋白质含量可占干重的50～65%，还含有18～20种氨基酸，其中10多种氨基酸更是禽畜必需氨基酸，可广泛应用于猪、鸡、鸭等禽畜和泥鳅、黄鳝等水产养殖中。

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三、养殖品种

1、赤子爱胜蚓：赤子爱胜蚓俗称红蚯蚓，也是最常见的养殖蚯蚓，个体比较小，体长约60～160毫米，体宽约3～5毫米，体节约80～110个，环带一般呈橙红色或栗红色。

2、威廉环毛蚓：威廉环毛蚓俗称青蚯蚓、绿蚯蚓、威廉腔环蚓等，个体比较大，体长约90～250毫米，体宽约5～10毫米，背面呈青黄、灰绿或灰青色，背中线呈青灰色。

3、参状环毛蚓：参状环毛蚓俗称土蚯蚓，也是我国最常见的蚯蚓，个体比较大，体长约110～380毫米，体宽约5～12毫米，背部呈紫灰色，后部色稍浅，刚毛圈呈白色。

4、通俗环毛蚓：通俗环毛蚓俗称黑蚯蚓，也是南方最常见的蚯蚓，个体中等，体长约130～150毫米，体宽约5～7毫米，体节约102～110个，背色呈草绿色，背中线呈深青色。

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四、养殖方法

①方法：传统养殖法是指利用菜地、田地、园林、牧场等养殖蚯蚓，若能将室内养殖法和室外养殖法相结合起来效果更佳。

②优点：传统养殖法养蚯蚓能大大降低养殖成本，还能利用蚯蚓来改良土壤环境，从而促进农、林、牧等方面的综合增产。

③缺点：菜地、田地、园林、牧场等施放的农药、化肥等农用物质可能会对蚯蚓造成危害，应考虑清楚并采取必要的措施。

2、室内养殖法

①方法：室内养殖法是指利用箱、盆、筐、罐、砖地、温床等在室内养殖蚯蚓。

②优点：管理简便、容易照管、养殖容器搬动方便，温度、湿度等很容易控制。

③缺点：蚯蚓产量非常低，仅适用于小规模养殖，难在规模化生产上推广应用。

3、盆养蚯蚓法

①方法：利用花盆、塑料盆或其它废旧陶瓷器饲养蚯蚓，每盆投放100～200条。

②优点：饲养简便，容易管理，操作方便，温度、湿度等饲养条件很容易控制。

③缺点：养殖容器的体积小，养殖规模有限，产量极低，难在生产上推广应用。

4、箱筐养殖法

①方法：利用竹、荆条、藤条、塑料等制成箱筐，规模较大时可叠起成立体箱式饲养。

②优点：箱筐养殖蚯蚓占地面积少，所需人力少，管理方便，生产效率相对也比较高。

③缺点：木制、竹制的箱筐在潮湿的环境下容易腐烂，有条件时最好是用塑料来制作。

5、坑池饲养法

①方法：在土坑、砖池、旧猪圈、房檐下、屋角等地用砖、石砌成养殖池养殖蚯蚓。

②优点：饲养管理比较方便，温度、首都等条件容易控制，生产效率相对也比较高。

③缺点：占地面积比较大，人力、物力占用比较高(修砌坑池时要占用人力和物力)。

6、垃圾饲养法

①方法：垃圾饲养法是指将垃圾经筛选、堆沤后作饲料放入沟内、池内饲养蚯蚓。

②优点：垃圾饲养法既可以处理生活垃圾，又可以收获大量的蚯蚓、蚓粪等产品。

③缺点：垃圾饲养法需要将垃圾进行筛选、发酵等处理，需要的人力相对比较高。