肉质不同
肉质不同之<一>
革胡子鲶和胡子鲶的肉质不同,其中革胡子鲶的肉质粗糙、口感比较差,因能适应下水道、臭水沟等极端恶劣的环境常被称作“垃圾鱼”;胡子鲶的肉质细嫩、口感嫩滑,不管是用来煲汤还是用来红烧都是非常美味。
原文出自《革胡子鲶和胡子鲶的区别》
肉质不同之<二>
1、土鲮鱼:土鲮鱼的肉质细嫩、味道鲜美,不管是红烧还是煲汤都非常美味,美中不足的是个体偏小且鱼刺略多。
2、泰鲮鱼:泰鲮鱼的口感远不如土鲮鱼,肉质有点柴,味道也不如土鲮鱼鲜美,甚至比不上鲤鱼、草鱼、鳊鱼等。
原文出自《土鲮鱼和泰鲮鱼的区别》
肉质不同之<三>
1、土鲮鱼:土鲮鱼的肉质细嫩、味道鲜美,不管是红烧还是煲汤都非常美味,美中不足的是个体偏小且鱼刺略多。
2、麦鲮鱼:麦鲮鱼的口感远不如土鲮鱼,肉质有点柴,味道也不如土鲮鱼鲜美,甚至比不上鲤鱼、草鱼、鳊鱼等。
原文出自《土鲮鱼和麦鲮鱼有什么区别?》