科学

黄鳝是底栖性鱼类，喜在淤泥中钻洞穴居，加之黄鳝喜食腐烂的动物尸体，长年累月体内必定积累了大量重金属和有毒物质，个体越大体内积累的重金属和有毒物质就越多，从这一点看大黄鳝不能吃也有一定的科学依据。

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