味道论述
味道论述之<一>
鳊鱼好吃。鳊鱼是常见的淡水食用鱼类，素有“鱼中之王”的美誉，这里的“王”并不是说鳊鱼厉害、凶猛，而是指鳊鱼的口感细嫩、营养丰富，经常食用有补虚损、益精气、健脾胃等功效，最适合有贫血、体虚、营养不良等问题的人群食用。
原文出自《鳊鱼好吃吗？》
味道论述之<二>
罗非鱼好吃。罗非鱼是华南地区重要的食用鱼类，肉质细嫩、味鲜肉美且无肌间小刺，不管是红烧还是清蒸都非常美味，但罗非鱼往往有浓郁的泥腥味，水质越差、水体越肥的环境中长大的罗非鱼泥腥味越浓，可于烹饪前用生姜、料酒等腌制一会儿，烹饪时再加些紫苏叶、香料等。
原文出自《罗非鱼好吃吗？》
味道论述之<三>
鲮鱼好吃。鲮鱼是华南地区重要的食用鱼类，肉质细嫩，味鲜肉美，不管是红烧还是炖汤都非常美味，最著名的莫过于豆豉鲮鱼，所谓豆豉鲮鱼就是以鲮鱼、豆豉为主料做成的菜肴，属于粤菜系中的传统美食，香气扑鼻，味道可口，还可搭配其它蔬菜食材进行烹煮，嫌麻烦的还可购买豆豉鲮鱼罐头。
原文出自《鲮鱼好吃吗？》