麦麸
麦麸之<一>
麦麸是小麦加工成面粉时的副产品,事实上轻麸的原材料就是麦麸,但轻麸在麦麸的基础上进行了高压、膨胀等特殊工艺,同时轻麸中还添加了很多调整状态的状态粉和增强诱鱼效果的诱鱼物质,因此用麦麸代替轻麸的效果肯定比不上轻麸,但没有轻麸时麦麸也能勉强当轻麸用。
原文出自《轻麸可以用什么代替?》
麦麸是小麦加工成面粉时的副产品,事实上轻麸的原材料就是麦麸,但轻麸在麦麸的基础上进行了高压、膨胀等特殊工艺,同时轻麸中还添加了很多调整状态的状态粉和增强诱鱼效果的诱鱼物质,因此用麦麸代替轻麸的效果肯定比不上轻麸,但没有轻麸时麦麸也能勉强当轻麸用。
原文出自《轻麸可以用什么代替?》