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青鱼养殖技术及注意事项_7步教你知道_清晰图解

青鱼养殖技术及注意事项

青鱼是我国“四大家鱼”之一,俗称青鲩、乌青、黑混等,因喜食螺蛳亦称螺蛳青,全国各地普遍都分布,尤以长江以南的平原地区最常见,主要以螺、蚌、蚬、蛤等软体动物为食,下文请跟随钓鱼饵料网从生活习性生长周期鱼塘建设鱼种投放饲料投喂水质管理病害防治等方面的探讨,带着大家深入了解“青鱼养殖技术及注意事项”。

《青鱼养殖技术及注意事项》目录

一、生活习性

青鱼养殖:生活习性

青鱼喜栖息在湖库等水体中下层,主要以螺、蚌、蚬、蛤等软体动物为食,人工养殖主要投喂配合颗粒饲料,亦可投喂麸皮、糠粉、红薯、青草等,最适生存温度25~32℃,摄食临界温度7~40℃,在自然环境下有洄游习性,秋末冬初游到江河中下游越冬,等翌年春季再溯江至中上游产卵。

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二、生长周期

青鱼养殖:生长周期

青鱼是“四大家鱼”中体型最大的鱼类,常见个体一般10~20千克,最大个体的体重可达70千克以上、体长可达1.8米以上,人工养殖时1冬龄体重可达1千克,2~3冬龄体重可达3~5千克,4~5冬龄体重可达7~10千克,之后每年体重可增加1~2千克,目前捕获最大的青鱼为106千克。

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三、鱼塘建设

青鱼养殖:鱼塘建设

青鱼养殖要选择一个条件良好的地方修建鱼塘,鱼塘周围要有充足且干净的水源,水位保持在2~3米以上,塘底泥土厚度15~20厘米,放苗之前要做好清塘工作,可将水排干放置三周,放养前半个月往池塘内注水约15厘米深,最后再全池泼洒生石灰等消毒,有条件时还要配备好增氧机、投饵机等辅助设备。

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四、鱼种投放

青鱼养殖:鱼种投放

青鱼苗要选择健壮且无病虫害的优质鱼苗,鱼苗下塘之前要用4%的食盐溶液消毒10分钟,放养密度要根据鱼塘条件、养殖技术等因素灵活调整,其中放养密度太大会影响生长速度且容易诱发疾病,而放养密度太小又不能充分发挥出鱼塘的价值,一般情况下配有增氧机的鱼塘每亩可放养2000~3000尾。

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五、饲料投喂

青鱼养殖:饲料投喂

青鱼饲料要选择正规商家的专用颗粒饲料,投喂量因季节不同而不同,其中4~6月每天投喂四次、投饵率3%,7~9月每天投喂三次、投饵率5%,10月份以后每天投喂两次、投饵率2%,另外还要根据季节投喂不同的鲜活饵料,例如4月每亩可投放300千克螺蛳,到了8月每亩可补投200千克螺蛳。

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六、水质管理

青鱼养殖:水质管理

青鱼的生长离不开优质的水质,其一是定时给鱼塘增氧,例如每天下午两点要打开增氧机增氧,闷热天气晚上也要开增氧机,其二是定期换水以保证水质,换水时要先排掉约1/3的水,然后再注入干净水,换水频率因季节、天气等因素不同而不同,其三是定期消毒,常用消毒剂有生石灰、漂白粉、茶饼、氨水等。

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七、病害防治

青鱼养殖:病害防治

1、出血病

【病因】出血病为病毒性鱼病,症状是青鱼体表呈暗黑微带红色,皮下和肌肉有出血现象,口腔、下腭、头顶、眼眶周围充血,甚至出现眼球突出、鳃盖、鳍条基部充血。

【防治】每万尾用大黄或枫香树叶0.25~0.5公斤研成粉末,经煎煮或用热水浸泡过夜后与饲料混合投喂,连续5天,亦可用0.7ppm硫酸铜或醋酸铜或氯化铜施液,连施2天。

2、赤皮病

【病因】赤皮病又称出血性腐败病,症状为青鱼体表局部或大部出血、鳞片脱落、鳍条基部充血、鳍末稍腐烂、鳃盖和上下颌出现红色斑块,病鱼常单独在水面游动、行动缓慢。

【防治】鱼苗捕捞、运输、放养时要防止鱼体受伤,放养前用5~10ppm漂白粉浸洗半小时,饵料按每10公斤鱼重加入1克磺胺噻唑,连续投喂6天,体外消毒可用漂白粉全池泼洒。

3、白点病

【病因】症状为鱼体表面、鳃盖等出现白色小点状囊泡,严重时鱼体表面如白色薄膜覆盖、体表粘液增多、鱼体瘦弱、游泳迟钝、浮于水面。

【防治】鱼苗放养前要用生石灰等彻底清塘以减少病原体数量,病鱼可用五万分之一硫酸铜和硫酸镁再加1%的食盐混合溶液浸洗20~30分钟。

4、锚头鳋病

【病因】锚头鳋病又称铁锚头虫病、针虫病等,病鱼体表可见锚头鳋,虫体四周组织红肿、发炎甚至溃烂,近伤口的鳞片被虫体分泌物溶解、腐败成缺口。

【防治】放养前用生石灰等彻底清塘,严禁病鱼入池,用五万分之一(水温15~20℃时)或十万分之一(水温21~30℃时)高锰酸钾溶液浸泡病鱼1.5~2小时。

5、水霉病

【病因】霉菌从青鱼体表伤口皮肤侵入,寄生于表皮组织并繁殖蔓延,症状是病鱼体表出现棉絮状的菌落,颜色呈灰白色或淡青色,容易引起死亡。

【防治】放养前用生石灰等彻底清塘以减少病原体,捕捞、运输、放养时要小心以减少鱼体损伤,病鱼可用0.015ppm的孔雀石绿溶液浸洗2~10分钟。

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