参考价格（二）

青鱼是我国常见的大型淡水鱼类，价格因生长环境、销售市场等不同而不同，例如人工养殖的青鱼一般在7～9元一斤，而野生青鱼则基本在10～15元一斤，另外青鱼的个体越大价格往往也越贵，一般情况下20斤的大青鱼几乎都在12元以上一斤。

注：青鱼石的价格主要取决于大小，一般情况下青鱼石越大价格相对越贵，另外工艺等因素也会影响青鱼石的价格。

注：青鱼石的价格主要取决于大小，一般情况下青鱼石越大价格相对越贵，另外工艺等因素也会影响青鱼石的价格。

鲢鳙鱼的价格因鱼种、销售市场等不同而不同，其中鲢鱼的零售价格一般在5～8元一斤，而鳙鱼的零售价格则多数在6～10元一斤，从价格上看鳙鱼要比鲢鱼稍贵，事实上鳙鱼不管是肉质还是口感都要优于鲢鱼，另外鳙鱼特别适合做剁椒鱼头、鱼头火锅等菜肴。

土鲶鱼是常见的淡水鱼类，与其他鲶鱼相比土鲶鱼的价格略贵，原因是土鲶鱼的养殖规模不如其他鲶鱼，加之土鲶鱼的肉质和口感也要优于其他鲶鱼，其中人工养殖的土鲶鱼一般在10～15元一斤，而野生的土鲶鱼则多数在15～30元一斤。

大口鲶鱼是常见的经济型鱼类，与其他淡水鱼类相比大口鲶鱼的价格比较便宜，原因是大口鲶鱼很容易养殖、产量高且生长速度也特别的快，其中人工养殖的大口鲶鱼一般在6～8元一斤，而野生大口鲶鱼则多数在10～15元一斤。

罗非鱼是常见食用鱼类，价格比鲫鱼要便宜一点，一般情况下零售价格6～12元一斤，但具体价格因鱼种、市场、规格、生长环境等不同而不同，例如海水罗非鱼就要比淡水罗非鱼贵2～3元一斤，而自然水域中的野生罗非鱼则几乎都在15元以上一斤。

黄颡鱼是名贵淡水鱼类之一，价格往往比鲫鱼、鲤鱼等鱼类都要贵，一般情况下零售价格在12～20元一斤，但具体价格因市场、品种、生长环境等不同而不同，例如人工养殖的黄颡鱼多数都在20元以内一斤，而在天然水域中长大的野生黄颡鱼则基本都在20元以上一斤。

鲮鱼是我国常见的经济型鱼类，零售价格和鲫鱼差不多，一般情况下都在8～12元一斤，但具体价格因市场、品种及生长环境等不同而不同，例如人工养殖的鲮鱼基本上在12元以内一斤，而在江河、湖库等天然水域中长大的野生鲮鱼则多数在15元以上一斤。

泰国鲮鱼的零售价格和鲫鱼差不多，一般情况下都在8～12元一斤，但具体价格因市场、生长环境等不同而不同，例如人工养殖的泰国鲮鱼基本上在12元以内，而在江河、湖库等天然水域中长大的野生泰国鲮鱼则多数在15元以上。

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