自制方法
自制方法之<一>
1、第一步:取适量的高筋面粉,然后加入适量的水和成面团,将面团放置约30分钟左右。
2、第二步:用纱布将面团包起来放在清水里反复揉搓,直至洗出清水后剩下的就是面筋。
3、第三步:将面筋晒干或烘干,然后用粉碎机将面筋打成细粉,得到的细粉就是拉丝粉。
原文出自《拉丝粉怎么做最简单?》
自制方法之<二>
1、第一步:取适量的高筋面粉,然后加入适量的水和成面团,将面团放置约30分钟左右。
2、第二步:用纱布将面团包起来放在清水里反复揉搓,直至洗出清水后剩下的就是面筋。
3、第三步:将面筋晒干或烘干,然后用粉碎机将面筋打成细粉,得到的细粉就是拉丝粉。
原文出自《没有拉丝粉用什么代替?》
自制方法之<三>
1、第一步:取适量的高筋面粉,然后加入适量的水和成面团,将面团放置约30分钟左右。
2、第二步:用纱布将面团包起来放在清水里反复揉搓,直至洗出清水后剩下的就是面筋。
3、第三步:将面筋晒干或烘干,然后用粉碎机将面筋打成细粉,得到的细粉就是拉丝粉。
原文出自《拉丝粉价格多少钱一斤?》